Hvordan man bager en nederlandsk ovn ananas på hovedet
Bag en lækker hollandsk ovndessert ved din næste campout ved hjælp af denne trin-for-trin opskrift.
Portioner:8-10
Samlet tid:1 time
HVAD DU BRUGER FOR AT TAGE EN PINEAPPLE OPSIDE-NED KAGE
- 12 ”camp hollandsk ovn
- Stor blandeskål
- Pergamentpapir
- Nonstick bagespray
- Varmebestandig serveringsplade
- 1 15,25 oz. kan ananasskiver i juice, udrænet
- 1 8 oz. kan knust ananas i juice, udrænet
- ½ kop (en pind) koldt smør
- 1 kop brunt sukker
- 1 10 ounce. krukke maraschino kirsebær, drænet
- 1 15,25 oz. pakke Pillsbury traditionel gul kageblanding
- 3 æg
- ⅓ kop solsikkeolie
FORBEREDELSE
1. Reserver 1 kop ananasjuice fra ananasskiverne og den knuste ananas. Tøm resten af saften.
2. Skær smør i tynde patter, og læg dem i bunden af pergamentpapirforet hollandsk ovn.
3. Drys brunt sukker jævnt over smørret.
4. Sæt ananasringe over det brune sukker, der dækker bunden side om side, ikke mere end et enkelt lag dybt.
5. Anbring kirsebær i huller i ananasringene og i hullerne mellem ananasskiverne.
6. I skålen kombineres kagemix, æg, olie, drænet knust ananas og kop ananasjuice, der tidligere er sat til side. Bland godt for at fjerne klumper.
7. Anbring hollandsk ovn over 25 kul, og lad smør smelte.
8. Hæld kagedej over ananas.
9. Anbring låget på ovnen, og overfør derefter 17 kul til låget, og efterlad 8 under ovnen.
10. Bages i 30 til 40 minutter, indtil toppen af kagen er gyldenbrun og en indsat kniv kommer ud ren.
11. Fjern låget, og anbring forsigtigt en varmebestandig serveringsplade med tunge ovnhandsker på hovedet over ovnen. Vend forsigtigt ovnen for at tabe kagen på pladen. Folien forbliver fastgjort til kagen, når den falder.
12. Fjern folien fra kagen og server.
Fra spejderens store grupper kogebog af Tim og Christine Conners